Pour nettoyer votre organisme après les fêtes, rien de tel que les légumes et les fruits.
Découvrez et adoptez dès maintenant la recette minceur sélectionnée par les coachs UnikFitness .
TEMPS DE PRÉPARATION : 15MN - CUISSON : 30 MN
Pelez et émincez l'oignon
Faire fondre l'oignon dans 1 cuillère à soupe d'eau
Versez le bouillon sur l'oignon et portez à ébullition.
Nettoyez le brocolis en détachant les bouquets et en coupant les tiges en 3 ou 4. Retirez bien les parties dures.
Quand le bouillon bout, ajoutez les tiges de brocolis dans la casserole et laissez mijoter à feux doux pendant 15 mn.
Ajoutez les bouquets de brocolis 10 mn plus tard et laissez cuire à feux doux.
Mixez la soupe, salez poivrez et servez bien chaud. C'est prêt !